Modul poskytujúci informácie potrebné pre správnu cenotvorbu a kontrolu dodržiavania receptúr. Modul je doplňujúci k modulu 'Sklady materiálu'. | |||||||
- receptúry jedál sa vytvárajú zadávaním množstva jednotlivých materiálov na určitý počet porcií jedál | |||||||
- zadaním výrobných strát, réžií a zisku možnosť získať kompletnú cenovú kalkuláciu | |||||||
- výdaj hotových jedál vytvára výdajky zo skladu materiálu | |||||||
- výdaj hotových jedál | |||||||
|